Дешевше навіть оливкова: в Україні стрімко дорожчає соняшникова олія

Соняшникова олія в Україні протягом року, за даними Державної служби статистики, додала у ціні більш як 80 %. Хоча ще влітку 2020 року вона коштувала 30-35 грн, а цьогоріч влітку - більше 50.

Новини.LIVE поцікавилося індексом цін на соняшникову олію від Мінфіну.

Читайте також: В Україні злетять ціни на вершкове масло: коли і на скільки

Станом на кінець листопада цінник склав у середньому 55 гривень і вже найближчим часом вартість олії знову зросте на 7-8 %. 

Попри те, що саме Україна є великим виробником і експортером соняшникової олії, у наших магазинах продукт коштує навіть дорожче, аніж у супермаркетах Європи. 

На ціну тисне високий попит на європейських ринках і значна експортна орієнтованість. Тобто за кордон щороку відправляють близько 7 млн тон соняшникової олії, тоді як внутрішній ринок обмежений споживанням лише обсягом у 500 тисяч тонн. Виробникам не цікаво продавати олію тут дешевше. 

За словами виконавчого директора “Економічного дискусійного клубу” Олега Пендзина, дорожчатимуть найбільш дешеві продукти, тому що вони наразі мають підвищений попит серед українців.

"З 1 грудня ми отримаємо плюс 500 грн до мінімальної заробітної плати. Роботодавець не з власної кишені буде підвищувати. Тому все це ляже в ціну товару. З одного боку ми будемо мати підвищення попиту, а з іншого збільшення видатків на виробництво. Тому грудень буде місяцем росту цін. Перед святами у нас як правило з’являється ажіотажний попит, особливо на продовольчу групу", — розповів Олег Пендзин.

Які продукти в Україні подорожчають

• Серед усіх продуктів, які подорожчали за рік, рекордсменом стало соняшникова олія, яке подорожчало на 80 %. Однак експерти кажуть, що це не межа і радять подумати про запаси.
• В Україні зросли ціни на борошно. Зокрема, зростання середньостатистичних цін становить 1,74% від попередніх у жовтні.
• В Україні стрімко зростає ціна на тверді сири. Так, до кінця жовтня вартість кілограма сиру в торгових мережах перевалила за 300 гривень. Ще місяць тому більшість експертів українського сільськогосподарського ринку обурювалися через високу ціну – 220 гривень за кілограм.