В Україні суттєво зростуть ціни на продукти: які прогнози

В Україні експерти прогнозують подальше зростання цін на продукти харчування. Зокрема, ще дорожче коштуватимуть овочі та фрукти.

Такі очікування озвучили в одній з найбільших аграрних асоціацій України — Всеукраїнській аграрній раді (ВАР).

Як саме піднімуться ціни

Як зазначив представник ВАР Денис Марчук, продукти найближчим часом додадуть в ціні у середньому ще 15%.

За його словами, інфляція, за даними Національного банку України (НБУ), до кінця року очікується на рівні 31%, тоді як нині вона рівні 21%. Відтак, варто приготуватися до подальшого росту цін.

"Складова, яка відіграє важливу роль у формуванні ціни, — це інфляція. Порівняно з минулим сезоном ми маємо наразі інфляцію у 21%. Скоріше за все, що рік ми закінчимо з 31%, за прогнозами НБУ. Відповідно, вартість продуктів зросте на 15-20%", — сказав він.

На думку іншого економічного експерта Олександра Хмелевського, у листопаді, попри сезон, подорожчають овочі та фрукти у середньому на 30-35%.

У найближчі місяці зростуть ціни на борошно та хліб на 10-15%.

Здорожчають також масло, цукор — приблизно на 15-20%.

Оскільки ціни на такі крупи, як гречка та рис, здебільшого залежать від імпорту, тому знецінення гривні призведе до здорожчання цих продуктів на чверть.

Динаміка зміни індексу цін на продукти із 2017 року (за даними моніторингу сайту Мінфін):

Вартість інших продуктів

У супермаркетах вартість свинини за місяць суттєво зросла з огляду на вплив ринкових чинників та знецінення гривні. Так, ціна свинячої грудинки у середньому коштує 158,7 грн/кг, що на 14 гривень більше, ніж було раніше.

Через зменшення обсягів виробництва молока та збільшення імпортних інгредієнтів зростають ціни на молочну продукцію. До кінця поточного року молоко додасть у ціні ще 10%.

Нагадаємо, що в Україні прогнозують значне зниження ціни на гречку під кінець осені. Очікується, що ціни більше не підніматимуться вище 100 гривень, як сталося на початку війни.