Цены на продукты в мире побили 10-летний рекорд: что подорожало

В январе 2022 года мировые цены на продукты выросли более чем на 1 % по сравнению с декабрем и обновили исторический максимум за последние 10 лет. Индекс продовольственных цен достиг 135,7 пункта.

Об этом сообщает ФАО.

Как изменились цены?

Индекс цен на пищевые продукты продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), отслеживающий самые необходимые продовольственные товары в мире, составил 135,7 пункта в прошлом месяце против 134,1 в декабре.

ФАО также повысила свой показатель мирового производства зерновых в 2021 году до 2,793 миллиарда тонн с предыдущей оценки в 2,791 миллиарда тонн, согласно прогнозу спроса и предложения зерновых.

Индекс цен на растительные масла в январе вырос, после некоторого сокращения в декабре, и прибавил 4,2 %, достигнув нового рекордного уровня. Это вызвано снижением экспортных возможностей и другими ограничениями со стороны предложения, особенно дефицитом рабочей силы и неблагоприятными погодными условиями.

Индекс цен на молочную продукцию ФАО вырос на 2,4 %, это пятый рост подряд ежемесячно, причем наибольший прирост зафиксировали в ценах на сухое обезжиренное молоко и сливочное масло.

Среднее значение индекса цен на зерновые ФАО в январе увеличилось незначительно и всего лишь на 0,1 % превышает декабрьский показатель. В течение прошлого месяца экспортные цены на кукурузу подскочили на 3,8 %, при этом цены на пшеницу снизились на 3,1 %.

Среднее значение индекса цен на сахар в январе составило 112,8 пункта, что на 3,7 пункта (3,1 %) ниже уровня декабря; снижаясь второй месяц подряд, цены на сахар достигли минимального значения за последние шесть месяцев.

Цены в Украине: что известно

• Глобальная инфляция возникла в значительной степени из-за печати новых денег, которые не подкреплены реальными товарами и услугами. Кроме этого фактора, цены в Украине имеют сильную "связку" с ценами на энергоносители.
• В Украине существенно подорожали продукты и услуги. Однако на этом рост цен не остановится. В 2022 году прогнозируют, что увеличение стоимости продукции предприятий всех секторов экономики продолжится.