В Украине подорожает молочная продукция: когда и на сколько

В Украине из-за уменьшения объемов производства молока и увеличения импортных ингредиентов растут цены на молочную продукцию. К концу текущего года молоко прибавит в цене еще 10%.

Об этом рассказала гендиректор Ассоциации производителей молока Анна Лавренюк в эфире телемарафона "Единые новости".

На сколько выросли цены

Она отметила, что сейчас при производстве молочной продукции приходится использовать около половины импортных ингредиентов. В частности, речь идет о упаковке, фруктовых наполнителях или заквасках. Это провоцирует рост цен на молочную продукцию на 20-25%.

Анна Лавренюк считает, что стоимость "молочки" будет расти в дальнейшем, однако не столь значительно.

"Должны констатировать, что в ближайшее время, до конца года, мы еще будем видеть рост цен ориентировочно на 10%. Мы надеемся, что большего роста не будет", — отметила она.

Также эксперт добавила, что в случае дальнейшей девальвации гривни ценники могут еще увеличиться.

Снижение производства молока

По данным Ассоциации производителей молока, за восемь месяцев 2022 года производство молока упало на 15,1% — до около 5 126 тонн. 1,7 млн тонн молока обеспечили промышленные хозяйства (на 7,1% меньше, чем в 2021-м). 3,4 миллиона тонн — приусадебный сектор (менее на 18,6%).

Напомним, что в Украине прогнозируют значительное снижение цены на гречку под конец осени. Ожидается, что цены больше не будут подниматься выше 100 гривен, как произошло в начале войны.

Ранее также сообщалось, что по данным Национального банка, потребительская инфляция в годовом исчислении ускорилась до 23,8%. Цены выросли на 1,1%.