В Украине цены на мед взлетели до 400 грн: в чем причина

В Украине подорожал мед. Сейчас приобрести на базаре акациевый или липовый можно за 400 гривен за литр.

Об этом сообщает ”ТСН".

Читайте также: В Украине стремительно дорожает незаменимый ингредиент вареников и пирогов

Почему в Украине подорожал мед и чего ожидать дальше?

Известно, что на формирование цен влияет то, что мед у пасечников органический, а также растут расходы на переработке. Однако на не органический цены тоже повысили. Стоимость равняют с зарубежными рынками, ведь почти 90 % идет на экспорт.

Продавцы отмечают, что для хорошего урожая ульи приходится перевозить в другие области. Поэтому влияют также цены на топливо, однако в ближайшее время стоимость меда кардинально не будет меняться.

В то же время, некоторые продавцы пытаются обмануть покупателей. В частности, выдают растопленный рапсовый мед за акациевый, цены на который достигают 400 грн за литр. Также выставляют незрелый мед, который может забродить.

По словам ученого Игоря Головецкого, это - последствия неправильного хранения продукта. Мед лучше держать в сухом затемненном месте, ведь тогда он не будет загустевать и сохранит свои свойства.

Другие новости о ценах в Украине:

• Министерство экономики установило среднюю стоимость бензинов и дизтоплива. На середину ноября она составляет 28,18 и 24,55 гривен за литр соответственно.