У супермаркетах після свят почали стрімко дорожчати деякі продукти: огляд цін

В українських супермаркетах після свят поповзли вгору цінники на деякі види м'яса. Так, з початку року курятина та яловичина додали у вартості кілька гривень.

Про це свідчать дані сайту Мinfin, який стежить за динамікою цін у магазинах.

Як змінилася вартість м'яса

За цими даними, станом на середину січня 2023 року подорожчало філе куряче. Якщо у грудні кілограм такого виду м'яса у середньому коштував у магазинах 133,69 грн, то зараз за нього потрібно віддати на понад шість гривень більше — 139,93 грн.

Підняли магазини ціни і на стегна курячі. У грудні кілограм такого м'яса можна було у середньому придбати за 93,33 грн, а зараз — не менше 100,95 грн.

Із курячого м'яса знизилася ціна на гомілки курячі, однак зовсім незначно — з 71,53 грн/кг до 69,95 грн/кг.

З яловичини у середньому по супермаркетах додав у ціні гуляш. Якщо у грудні коштував  237,22 грн/кг, то зараз — 243,98 грн/кг.

Ціни на інші продукти

У січні 2023 року в українських супермаркетах доволі помітно знизилися ціни на деякі "стратегічні" продукти. За місяць здешевшала більшість круп. Зокрема, у грудні 2022 року середня ціна гречаної крупи у магазинах становила 73,85 грн за один кілограм, а в січні поточного року вартість впала до 68,73 грн.

Також у магазинах на початку року почали дорожчати яблука, які довгий час продавалися за заниженими цінами. Експерти назвали причини зміни цінового тренду на цей фрукт.

За прогнозами аналітиків "Українського клубу аграрного бізнесу", в Україні у січні-лютому традиційно підвищаться у вартості овочі та фрукти. Таке здорожчання є сезонним та не перевищить 10%.

Нагадаємо, Міністерстві економіки України прогнозують інфляційну динаміку у 2023 році аналогічну до показників кінця минулого року. Очікується, що ціни в країні зростатимуть, але помірно.