Чому ціна на цибулю "підскочила" та коли чекати зниження
У січні 2022 року у порівнянні з січнем 2021 середня споживча ціна на ріпчасту цибулю зросла на 72 % до 14,74 гривні/кг, на зелену цибулю – на 27 % до 24,3 гривні/100 грам.
Про це повідомили в Асоціації "Український клуб аграрного бізнесу", передає Agrotrend.
Коли чекати зниження цін?
"У січні 2022 року середня ціна на цибулю ріпчасту становить близько 14,74 гривні за кг, що на 72 % вище за аналогічний показник минулого року", – повідомила аналітик УКАБу Світлана Литвин.
Але ціна на ріпчасту цибулю може знизитися в міру надходження врожаю нового року, проте прогнозувати темпи зниження поки що рано, бо ще навіть не почався процес посіву.
Також Литвин повідомила, що в січні 2022 року середня ціна на зелену цибулю на полицях супермаркетів становить 24,3 гривні за 100 г, що на 27% вище за аналогічний показник минулого року. У зимовий період зелена цибуля вирощується у теплицях, а зростання вартості енергоносіїв збільшує собівартість виробництва та змушує виробників підвищувати ціни.
Зниження ціни зеленої цибулі слід очікувати з настанням тепла та переходом вирощування даної культури з теплиць на відкритому ґрунті.
"Однак розраховувати на значне зниження ціни не варто, тому що зараз спостерігається суттєве зростання насіннєвого матеріалу, добрив та засобів захисту. Тому орієнтовно у квітні 2022 року ціна на полицях супермаркетів може опуститися до 18-20 гривень за 100 г", – додала Литвин.
Ціни в Україні: що відомо
- В Україні продовжують зростати ціни на овочі, подорожчання яких розпочалось ще до Нового року. Найбільше зросли в ціні деякі види капусти та морква.
- Ціни на хліб в Україні можуть різко зрости на третину. У Кабінеті Міністрів хочуть допомогти виробникам, знизивши ціну на газ, але зазнати збитків може національний регулятор.
- У четвер, 30 грудня, Кабінет Міністрів запровадив державне регулювання цін на соняшникову олію та батон. Крім цього уряд обмежив націнку на житньо-пшеничний хліб та батон у 10 %.
Читайте Новини.live!