Мировые цены на продукты падают, но стоит ли радоваться украинцам

В мире зафиксировали первое за последний год падение цен на продовольственные товары. Так, в июне среднее значение индекса продовольственных цен составило 124,6 пункта, что на 2,5 % ниже по сравнению с майским показателем, но все еще на 33,9 % выше показателя за тот же период 2020 г.

Новини.LIVE разбиралось, чем вызван этот неожиданный поворот и какая ситуация с ценами на продукты в Украине.

Читайте также: Как улучшить обмен веществ – наиболее действенные продукты для ускорения метаболизма

Цены снизились, угроза голода осталась

В Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных наций (ФАО) объясняют это падение снижением цен на растительные масла, зерновые и, в меньшей степени, на молочную продукцию, которые с лихвой перекрыли рост котировок мяса и сахара. В частности, цены на растительные масла упали на 9,8 %, достигнув самого низкого за последние 4 месяца уровня. Это объясняется главным образом снижением международных цен на пальмовое, соевое и подсолнечное масла.

Цены на зерновые снизились на 2,6 % по сравнению с их майским уровнем, но при этом они все еще на 33,8 % выше своего значения за соответствующий период 2020 г. Цены на кукурузу упали на 5 % вслед за падением котировок в Аргентине в результате роста предложения за счет нового урожая, объемы которого оказались больше, чем ожидалось ранее. Цены на пшеницу в июне снизились только на 0,8 % - этому способствовал благоприятный общемировой прогноз, а также улучшение видов на урожай во многих ключевых странах-производителях, нивелировавшее тенденцию к повышению цен, обусловленную засушливой погодой в Северной Америке.

Молочная продукция подешевела на 1 %. Снижение международных котировок затронуло все виды молочной продукции, включенные в данный индекс, причем наибольшее снижение продемонстрировали цены на сливочное масло, что объясняется резким сокращением мирового импортного спроса и незначительным увеличением запасов, особенно в Европе.

При этом цены на сахар продолжают расти уже 3 месяца подряд, увеличившись на 0,9 % по сравнению с майскими показателями и достигнув нового многолетнего максимума. Рост цен был вызван из-за неясных прогнозов по объемам урожая в Бразилии, которая является крупнейшим в мире экспортером сахара.

Также в июне выросли цены на мясо (на 2,1 %) и данная тенденция сохраняется уже 9 месяц подряд, при этом индекс вырос на 15,6 % по сравнению с соответствующим периодом 2020 г., но все еще на 8 % ниже максимального уровня, которого он достиг в августе 2014 г.

Помимо прочего в ООН отметили, что последствия пандемии COVID-19, в частности потеря доходов, создают большую угрозу продовольственной безопасности. По оценке ФАО, во всем мире внешняя помощь для обеспечения продовольствием требуется 45 странам: 34 в Африке, 9 в Азии и 2 в Латинской Америке и Карибском бассейне. При этом основными причинами проблемы остаются конфликты и климатические потрясения.

Читайте также: Россия ограничила ввоз некоторых категорий продуктов из Украины

В Украине "своя атмосфера"

По данным Госстата, инфляция на потребительском рынке Украины в июне 2021 г. по сравнению с маем составила 0,2 %, а с начала года – 6,4 %. Базовая инфляция в июне по сравнению с маем составила 0,4%, с начала года – 4,3%.

При этом цены на продукты питания и безалкогольные напитки снизились на 0,1%. Больше всего (на 16%) подешевели яйца. На 0,4-2,8% снизились цены на фрукты, овощи, молоко, сало, свинину. В то же время на 0,4-3,4% подорожали подсолнечное масло, рыба и продукты из рыбы, рис, макаронные изделия, мясо птицы, безалкогольные напитки, сыры, продукты переработки зерновых, говядина, масло, сахар.

Цены на алкогольные напитки и табачные изделия повысились на 1%, в т.ч. на табачные изделия – на 1,2%, на алкоголь – на 0,7%.

В то же время за июль (по состоянию на 9 число), по расчетам СМИ, индекс цен на продукты питания составил 99,37 %, т.е. по сравнению с предыдущим месяцем цены в среднем уменьшились на 0,63 %. В июне 2021 г. индекс цен относительно предыдущего месяца составлял 100,29 %.

Отметим, что за июнь и начало июля индексы цен на разные виды продуктов изменились разнонаправленно:

• товары бакалеи (крупы, макароны, масло, мука, сахар) – 99,84 % в июле и 102,32 % в июне;
• консервы (овощи, оливки, рыба) – 100,41 % и 100,44 % соответственно;
• молочные продукты – 102,39 % и 100,39 %;
• мясные продукты – 101,11 % и 101,65 %;
• напитки – 101,02 % и 99,87 %;
• рыба и морепродукты – 100,77 % и 100,72 %;
• фрукты и овощи – 95,92 % и 100,07 %;
• хлеб – 98,97 % и 101,28 %;
• яйца – 95,53 % и 84,62 %.

Конец года не порадует?

По прогнозам Кабинета Министров, до конца года следует ожидать инфляцию на уровне 8 %. При этом в правительстве заверили, что ценовая стабильность будет сохранена.

В то же время на ближайший месяц в ассоциации "Украинский клуб аграрного бизнеса" ожидают снижения цен на продукты.

"Июль – это замечательный летний месяц, в котором начинает созревать практически весь спектр отечественных овощей и фруктов. С увеличением предложения соответственно и снижаются цены", – рассказала аналитик УКАБ Светлана Литвин.

По ее словам, ожидается снижение цен практически на всю группу овощей – в среднем на уровне 15-30 % по сравнению с ценами в июне. При этом с ценами на ягоды все сложнее: некоторые останутся неизменными или даже пойдут вверх (клубника и черешня), а другие могут подешеветь на 10-15 % (абрикосы, сливы, вишня). Кроме того, эксперт прогнозирует подорожание мяса птицы.

Больше оперативных новостей ищите в Telegram и Viber Новини.LIVE.