Мировые цены на продукты снова повысились: что подорожало больше всего в ноябре

Мировые цены на продовольствие продолжают расти четвертый месяц подряд. Больше всего за месяц подорожали молочные продукты.

Об этом сообщает продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО).

Как изменились цены?

В ноябре индекс продовольственных цен составил 134,4 пункта и достиг наивысшего значения с июня. Также показатель ноября на 1,2 % превысил октябрьский и на 27,3 % превысил показатель ноября 2020 года.

Наибольшее подорожание продемонстрировала молочная продукция. Индекс цен на эту категории товара по сравнению с октябрем, вырос на 3,4 %.

"Мировой импортный спрос на сливочное масло и сухое молоко сохранялся на высоком уровне из-за стремления покупателей обеспечить спотовое снабжение в ожидании снижения предложения на рынках", – говорится в сообщении.

Кроме этого на 3,1 % относительно октября вырос индекс цен на зерновые культуры. В годовом выражении он увеличился на 23,2 %.

Индекс цен на сахар в ноябре был на 1,4 % выше, чем в октябре и почти на 40 % превысил уровень в ноябре 2020 года. Такой рост объясняется повышением цен на этанол, однако его сдерживали большие объемы поставок из Индии и благоприятные прогнозы по экспорту сахара из Таиланда.

Зато индекс цен на мясо снизился на 0,9 %, что стало четвертым подряд месяцем снижения.

"Мировые котировки свинины стали ниже из-за сокращения закупок со стороны Китая, а цены на баранину резко упали из-за увеличения экспортных поставок из Австралии. Цены на говядину и мясо птицы в целом оставались на стабильном уровне", – отмечают аналитики.

Цены в Украине: что известно

• Подсолнечное масло в Украине в течение года, по данным Государственной службы статистики, прибавила в цене более 80 %. Хотя еще летом 2020 года она стоила 30-35 грн, а в этом году летом – более 50.
• В Украине выросли цены на муку. В частности, рост среднестатистических цен составляет 1,74 % от предыдущих в октябре.
• В Украине стремительно растет цена на твердые сыры. Так, до конца октября стоимость килограмма сыра в торговых сетях перевалила за 300 гривен. Еще месяц назад большинство экспертов украинского сельскохозяйственного рынка возмущались из-за высокой цены – 220 гривен за килограмм.