Цены на мясо в Украине поднимутся в лучшем случае на половину: эксперт рассказал о причинах

Со второго квартала 2022 года в Украине может резко подорожать мясо. Цены мяса всех видов могут вырасти минимум на 50 %.

Об этом рассказал руководитель Ассоциации мясной отрасли Николай Бабенко в эфире Agro.Fm.

Почему "взлетят" цены?

"Это будет продовольственная катастрофа. В 2019 году мы предупреждали о рисках перерасходов кормов в украинском свиноводстве. В 2020 году корма подорожали на 50 %. Теперь, в 2021 году, свиноводы рискуют получить убытки в 1000–2000 грн на каждые 100 кг живой массы свиней", – говорит эксперт.

Он рассказал, что похожая ситуация на рынке наблюдается в Польше.

"В Польше из-за снижения цен на свиней до 30 грн/кг, убытки свинокомплексов составляют 500 грн на 100 кг живой массы. Себестоимость свиней по новым ценам на корма в Польше выросла до 35 грн/кг", – пояснил он.

В Украине сейчас цена закупки свиней предприятиями мясной отрасли 45 грн/кг, производители так же жалуются на убытки. У многих свиноводов в Украине себестоимость свиней с рыночными ценами на корма достигла 45 грн/кг и даже больше.

Следовательно, по словам эксперта, цены на мясо в мире могут вырасти со 2 квартала 2022 года на 50%. 

"Украинцы уже недоедают – в 2-3 раза меньше потребляют мяса и молока. Такой рост цен на мясо – это продовольственная катастрофа и угроза здоровью нации”, – заключил Бабенко.

Цены в Украине: что известно

• В Украине выросли цены на муку. В частности, рост среднестатистических цен составляет 1,74% от предыдущих в октябре.
• В Украине стремительно растет цена на твердые сыры. Так, до конца октября стоимость килограмма сыра в торговых сетях перевалила за 300 гривен. Еще месяц назад большинство экспертов украинского сельскохозяйственного рынка возмущались высокой ценой в 220 гривен за килограмм.