Цены на продукты: чего ждать украинцам и почему лето "не порадует"
Поделиться
В Украине в апреле 2021 года уровень инфляции составил 0,7% по сравнению с мартом и 4,8% с начала текущего года. При этом базовая инфляция выросла против марта на 0,7%, а с начала года - на 3,1%.
Новини Live разбирались, как изменились цены в Украине за последнее время и чего ожидать и опасаться в дальнейшем.
Что с ценами в Украине
По данным Госстата на потребительском рынке в апреле цены на продукты питания и безалкогольные напитки выросли на 1,2%.
Больше всего (на 10%) подорожало подсолнечное масло. На 1-5% выросли цены на сахар, продукты переработки зерновых, рис, хлеб, мясо и мясопродукты, макаронные изделия. В то же время на 0,5-1,3% подешевели овощи, фрукты, яйца, молоко.
Цены на алкогольные напитки и табачные изделия повысились на 0,9%, что связано с подорожанием табачных изделий на 1,5%. Рост цен (тарифов) на жилье, воду, электроэнергию, газ и другие виды топлива на 0,4% произошло в основном за счет повышения цен на природный газ на 2,3%.
Цены на транспорт выросли на 0,6% в первую очередь за счет подорожания проезда в железнодорожном и автодорожном пассажирском транспорте на 2,6% и 1,4% соответственно, топлива и масел - на 0,8%.
Что с ценами в мире
За данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) при ООН, в апреле был зафиксирован очередной рост мировых цен на продовольствие, причем рост цен продолжается уже одиннадцатый месяц.
Среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО в апреле составило 120,9 пункта, что на 1,7% выше по сравнению с мартом и на 30,8% выше апреля 2020 г. Значение данного индекса достигло самого высокого уровня с 2013 г., однако в номинальном выражении это на 12% ниже исторического максимума, который был достигнут в феврале 2011 г.
Согласно отчету ФАО, мировые цены выросли по следующим категориям:
- сахар подорожал на 3,9% за месяц и на около 60% в год (рост цен объясняется задержками с уборкой урожая в Бразилии, данным об ущербе от заморозков во Франции, а также ростом опасений из-за возможного сокращения мирового предложения);
- растительные масла подорожали на 1,8% за месяц (это объясняется ростом международных котировок пальмового масла на фоне опасений за замедление роста производства в основных странах-экспортерах);
- мясо подорожало на 1,7% по сравнению с мартом (это объясняется устойчивым спросом в Восточной Азии на говядину, баранину и свинину);
- зерновые подорожали на 1,2% за месяц и на 26% за год (причиной этого стало сокращение планов на посевную в США и опасения, вызванные состоянием посевов в Аргентине, Бразилии и США);
- молоко подорожало на 1,2% за месяц (причиной стал высокий импортный спрос со стороны Азии).
Лето готовит неприятные сюрпризы
За данным СМИ в Украине за апрель подорожал ряд категорий продуктов и в мае пока рост цен не остановился. Так, гораздо выше, чем в прошлом году стоят тепличные огурцы и помидоры, капуста, кабачки, салат и редис.
"Обычно в мае украинские потребители имеют возможность приобрести уже так необходимую организму зелень по цене ниже, чем зимой. Однако в начале мая 2021 года наблюдается рост цен на некоторые виды зелени и овощей... Причиной такого роста цен на указанные позиции стали неблагоприятные погодные условия в Украине, а точнее, низкая температура воздуха в марте-апреле", - рассказала аналитик "Украинского клуба аграрного бизнеса" Светлана Литвин и в то же время добавила, что в ближайшие недели стоит ожидать снижения цены.
В свою очередь экономический эксперт Борис Кушнирук заявил, что летом украинцам стоит ожидать подорожания продуктов.
"Очевидно, ежегодно, начиная с лета, цены на продукты питания снижаются. Это касается молочки, яиц, мяса, фруктов нового урожая - цены на все это будут уменьшаться, хотя они не выйдут на уровень прошлого года... Мы имеем проблему, связанную с тем, что рост затрат на топливо, химикаты, на зарплаты рабочим - это неизбежно приводит к тому, что цены существенно вырастут, и они будут значительно выше, чем в прошлом году, если брать лето прошлого и этого года", - отметил эксперт.
Директор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко считает, что хотя сейчас и "начался тренд на снижение цен", но "дешевые продукты уходят в прошлое".
"Один из факторов-пандемия. Также в тренде более качественное питание. Сейчас это популярно в США и странах ЕС. Новые качественные продукты дороже на 50%. В то же время, значительных скачков цен, которые были связаны с пандемией, тоже ждать не стоит. Через COVID-19 практиковалась жесткая санитарная проверка продуктов, что сказывалось на цене. Теперь это отходит на второй план, а подорожание будет связано с производством. Если в мире будет произведено достаточно продуктов, то цена на них будет ниже. Если мало, то стоимость будет расти", - отметил эксперт.
Больше оперативных новостей ищите в Telegram Новости Live.
Читайте Новини.LIVE!
