Цены вырастут до 30%: украинцев предупредили о подорожании некоторых продуктов

Эксперты прогнозируют рост цен на молоко и молочные продукты, начиная с первого квартала 2023 года. Цена может вырасти на треть.

Об этом СМИ рассказала руководитель проекта "Оптовый сбор молока" Елена Жупинас.

Как изменятся цены на "молочку"

Как отметила эксперт, подорожание на рынке молока и молокопродуктов неизбежно. В итоге — пострадают и покупатели, и производители. Ведь из-за дальнейшего роста цен спрос на молочную продукцию будет падать, а это приведет к сокращению объемов производства, оптимизации персонала на молокоперерабатывающих предприятиях.

Существует несколько причин роста цен на молочные продукты:

• проблемы с энергоснабжением;
• обесценивание национальной валюты;
• увеличение себестоимости производства;
• зависимость от ценовых сдвигов на международном рынке

В какой-то мере затормозить процесс повышения стоимости молочной продукции могло бы понижение ставки НДС на молоко и молочные продукты. Это было бы на руку покупателям и производителям.

"Снижение ставки НДС на сырое молоко и молочные продукты могло бы поддержать покупательную способность украинцев и тем самым поддержать отрасль в целом", — считает она.

Особенно неблагоприятным для молочной отрасли может оказаться первый квартал года, когда цены на молоко резко пойдут вверх. В целом к концу года стоимость сырого молока может прибавить в стоимости 30%.

Напомним, ранее в правительстве предупредили о неизбежном удорожании продуктов из-за массового использования предприятиями электрогенераторов.