В Украине значительно подешевеет популярный продукт
В Украине скоро снизятся цены на лук. Популярный у украинцев овощ подешевеет через два-три месяца.
Хорошие новости сообщил первый заместитель Министра аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Высоцкий во время телемарафона "Единые новости".
Чиновник подчеркнул, что в этом году увеличились посевные площади под масличными культурами и уменьшились под зерновыми. При этом Высоцкий сразу успокоил, что уменьшение площади посева зерновых не повлияет на продовольственную безопасность Украины.
Почему подорожал лук
Тарас Высоцкий пояснил, что подорожание лука произошло из-за того, что в Украине 80% коммерческого выращивания лука в течение последнего десятилетия в основном происходило на территории Херсонской области. После оккупации области россиянами в 2022 году лук просто перестал попадать на украинский рынок и возник дефицит.
Тем не менее, украинские фермеры из других регионов начали исправлять эту ситуацию весной этого года. Они увеличили посевную площадь под овощами борщевого набора приблизительно на 25-30%, включая лук.
"Через два-три месяца начнется основной сбор лука, и пик очень высоких цен закончится. Затем последует стабилизация стоимости. До конца спрогнозировать нельзя из-за погоды, которая будет благоприятна или нет. Но точно есть понимание, что цена на лук может снизиться", – подчеркнул Тарас Высоцкий.
Чиновник также объяснил, почему уменьшение площади посева зерновых не повлияет на продовольственную безопасность Украины. По словам Высоцкого, украинцы потребляют не больше 30% выращиваемого. Таких важных для внутренней продовольственной безопасности культур, как гречка, овес и пшеница озимая, украинские фермеры посеяли более чем достаточно, чтобы обеспечить внутреннее потребление.
Напомним, в украинских супермаркетах в мае 2023 года продолжил дорожать популярный вид мяса — свинина. Правда, цены растут не так стремительно, как было в апреле.
Читайте Новини.LIVE!